Dukan Diyeti, Fransız beslenme uzmanı Dr. Pierre Dukan tarafından geliştirilen, yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı bir kilo verme yöntemidir. Bu diyet dört aşamadan oluşur: Atak, Seyir, Güçlendirme ve Koruma. İlk aşamada saf protein kaynaklarına odaklanılırken, ilerleyen süreçte sebzeler, tam tahıllar ve meyveler kademeli olarak eklenir.
Dukan Diyeti, özellikle hızlı kilo vermek isteyenler için etkili sonuçlar sunduğu iddia edilmektedir. Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler ve açlık hissini azaltır. Aynı zamanda belirli bir planla ilerlediği için kişinin motivasyonunu yüksek tutar.
Ancak, diyetin uzun süreli uygulanması bazı besin öğelerinde eksikliklere neden olabilir. Bu nedenle, Dukan Diyeti’ne başlamadan önce mutlaka bir beslenme uzmanına danışılması önemlidir. Sağlıklı ve sürdürülebilir kilo kontrolü için doğru planlama şarttır.
Dukan diyeti de her bilinçli diyetl gibi kalıcı ve sürdürülebilir bir kilo kontrolü ancak profesyonel bir destekle ve istikrarlı bir beslenme düzeniyle mümkün olabilmektedir